|

ICA varnar för brist på ALL julmat

— Vi har ju testat med ansjovisen nu i några år, finslipat tekniken. Först går vi ut och varnar att det kan bli brist på någonting. Sen plockar vi in det på lagret några dagar. Det får gapa tomt i hyllorna en vecka innan vi sätter dit en skylt att det är brist på vad-det-nu-kan-vara. Efter någon vecka sätter vi dit några paket, som säljer slut direkt, någon dag senare släpper vi på kranen igen. Då finns det inga gränser för vad folk handlar.

Och nu efter applicerar ni samma teknik på all julmat?

— Precis!

Pelle Modin i Vetlanda har just handlat tre ekologiska julskinkor för totalt tvåtusen spänn — hur känns det?

— Tack, bra. Det var kris och katastrof hemma när det såg ut som om det inte skulle bli någon skinka till jul, nu har det ordnat sig.

— Men tre stycken? Går det verkligen åt?

— I värsta fall får vi frysa in och äta på mackorna efter nyår.

Similar Posts